Архив за месяц: Апрель 2013

Салат из пророщенной сои

салат из пророщенной соиОдним из регулярных посетителей холодильника и, соответственно, стола в последнее время стала пророщенная соя. Оказывается, салат из ростков сои не только мегавкусный, но и суперполезный из-за содержания в пророщенной сое многих  витаминов и активного белка. Этот замечательный вегетарианский продукт продается в магазинах  в сыром виде в отделах с зеленью. А салат готовится, как мы любим: легко и быстро!

 

 

Берём:

Читать далее

ФЕТУЧИНИ С ГРИБАМИ

ФетучиниНа днях в кафе один мой знакомый заказал фетучини в нежнейшем сливочном соусе. Аппетитное блюдо вдохновило меня на эксперименты с созданием подобного соуса, но с одним важным отличием – основой должно было стать соевое молоко (обычное молоко пока исключено из рациона, так как сейчас пост – прим. авт.) Получилось очень вкусно,  презентую результат! Рецепт подойдет всем, кто тоже придерживается постного меню. Читать далее

БАНАНОВЫЙ ДЕСЕРТ

ДесертМмм… сегодня на сладкое – банановое лакомство! Этот десерт хорош как в сольном исполнении, так и в компании, например, с блинчиками.  Рецепт подойдет для постного менюЧитать далее

Вегетарианцы тоже едят рыбу!

Вегетарианская рыбаВсе-таки вегетарианцы – изобретательный народ! Удивительно, как сочетания некоторых продуктов дают аналоги вкуса традиционных блюд. Например, такая жареная «рыба» очень похожа по вкусу на настоящую. Рекомендую! Действительно очень вкусно!

Читать далее

Чесночные стрелки а натюрель

стрелки чеснокаОчень люблю заказывать в китайских ресторанчиках блюда со стрелками чеснока. На днях в супермаркете мной были замечены свежие чесночные стрелки. Всю неделю я думала, как же их приготовить. После совещания с мамой, собственным кулинарным опытом и интернетом  у меня получился замечательный рецепт вегетарианского салата.

 

 

Читать далее

Подпишитесь на новые рецепты и статьи!   Введите свой e-mail:

НОВОЕ:

Интернет-магазин здорового питания "Алиса" открыл магазин в ТЦ "ЭВР" (г. Хабаровск, ул. Суворова, 51).
Добро пожаловать за полезными вкусняшками!